Recetas. Gazpacho de sandia

GAZPACHO DE SANDÍA

 

Ingredientes:

1 kg. de sandía
200 grs. de pepino.
100 grs. de pimiento rojo.
300 grs. de tomate maduro.
4 rebanadas de pan de molde.
Aceite, vinagre y sal.

Elaboración

Trituramos todos los ingredientes en una “turmix”, pasamos por un colador y servimos bien frío